Шпреевальд — дословно лес на Шпрее — является биосферным заповедником ЮНЕСКО и находится в 100 км от Берлина. Образовался он там, где много тысяч лет назад произошло вполне сегодня объяснимое ледниковым периодом явление природы. Но это слишком долго и сложно. Согласно народной легенде все гораздо проще: бес козлоногий прокопать русло реки, впряг волов в плуг, а те и заупрямились. Метались они то вправо, то влево, а потом и вовсе с цепи сорвались. И вот результат — тысяча километров естественных и искусственных проток и каналов, избороздивших заповедный лес. В общем, рай на земле, но не без некоторой бесовщинки.
Местный фольклор с его лешими, водяными и русалками напоминают произведения Пушкина и Гоголя. От народов славянских брали свои сюжеты великие русские писатели. А мы с вами отправимся в гости к местным славянам — лужицким сорбам, лужичанам или вендам, — живущим здесь с незапамятных времён.
Народ они хлебосольный и дружелюбный. Даже Змей у них совсем не Горыныч, а защитник их рода и племени. Потому-то на многих домах вы увидите здесь вырезанные из дерева змеиные головки.
С апреля по октябрь возят лужичане гостей на лодках-плоскодонках по каналам и протокам, как по Венеции. Возят на лодках и письма, и продукты, и детей в школу. Лодка для них — жизненная необходимость и должна быть обязательно безмоторной.
Рыба здесь сама идет в руки, а на полях и в огородах колосится лен, растут тыквы, хрен и огурцы. Огурец — символ Шпреевальда, царь его полей и запатентованный бренд. Огурцам тут посвящен специальный музей и велосипедный маршрут, а на одном из народных праздников даже выбирается Огуречная королева.
Если же вам повезёт и доведётся попасть на одно из местных народных гуляний, совет: опасайтесь местных славянских красавиц, танцующих в красочных национальных костюмах. Среди них почти наверняка могут оказаться дочери водяного. Не успел оглянуться и уже попал в русалочье царство. Впрочем, не заманчивая ли это перспектива и не повод ли задержаться в этих далеких от суеты местах подольше?
Итак, чем же мы займёмся в Шпреевальде:
- погуляем по уютному городу Люббенау с его церковью Св.Николая и династией Линар, история которой хитро сплелась в разное время с Италией, Францией, Германией и царской Россией;
- проедем по каналам на лодке с местным гондольером;
- не сходя с лодки отведаем несколько вариантов засолки и закваски огурцов с хлебом и смальцем. Можно запить их тут же огуречным ликером или шнапсом. Хотя, можно и наоборот: сначала выпить, а закусить потом;
- любоваться природой, дышать чистым воздухом и, если даже чревоугодничать, то только экологически чистыми продуктами.